首页 政务公开 党建工作 对外开放 现代流通 电子商务 民生商务 投资临沂
当前位置: 首页>>政务公开>>统计数据>>正文
临沂市6月份猪肉市场零售价格振荡回落
2016年06月29日 16:35  

一、市场表现

据临沂市商务局监测数据显示:临沂市市场2016年6月6日、12日、19日、26日,猪肉零售价格依次分别为31.98元/公斤、31.49元/公斤、31.26元/公斤、31.21元/公斤,周环比呈现连续小幅回落走势。本月26日零售价格较5月31日零售价格32.02元/公斤降2.53%,其中:猪精瘦肉零售价格32.48元/公斤、降3.30%,猪五花肉零售价格29.94元/公斤,降1.67%。

二、原因分析

1、夏热季节,居民餐饮消费,喜素少荤,猪肉需求进入规律性淡季,市场交易量较前期下降。

2、前期待价惜售延期出栏育肥毛猪出栏量增加,本月毛猪价格呈现大幅回落,其中2016年6月26日监测临沂市三元肥猪出栏价格18.27元/公斤、较上月末降14.42%,本地肥猪出栏价格17.54元/公斤、较上月末降15.14%,三元仔猪价格46.73元/公斤、较上月末降8.16%,毛猪交易综合价格表现“高位触顶回落”走势。

3、养殖户受猪价长期上涨带动,増栏、扩养量上升。

以上三方面主要原因,影响本月肉价呈降。

三、后市预测

预计猪肉零售价格走势与毛猪价格类似,已于上月高位见顶,周期性拐点形成,今后走势将呈现振荡走降。

四、建议

1、加强部门监测引导,及时发布有关生猪养殖、猪肉市场运行信息。

2、发挥骨干养殖企业作用,把握好生猪存养、扩养、出栏节奏,防止猪价、肉价出现大涨后的大跌。

关闭窗口