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临沂市生活必需品市场运行周分析(2017年1月9-15日)
2017年01月19日 16:54  

据临沂市商务局监测数据显示:本周(2017年1月9-15日)临沂市生活必需品市场供应充足,春节临近,单位福利、市民采购集中,价格运行以上涨为主。监测9大类生活必需品零售价格周环比:其中6类涨、3类降。蔬菜类农贸零售价格周环比涨4.04%;除粮食、食糖、奶制品环比下降,食用油、猪肉、禽类、蛋类、食盐、蔬菜环比都有不同程度的上涨。43种商品价格上涨,占40.95%,28种商品价格下跌,占26.67%,34种商品价格持平,占32.38%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有2种,占1.9%,涨幅在10%-20%之间的有5种,占4.76%,涨幅低于10%的有36种,占34.29%。具体表现:

1、粮食类(小包装)零售均价5.56元/公斤,周环比降0.18%。其中:小包装大米零售价5.8元/公斤,周环比微幅下降0.17%;小包装面粉零售价5.01元/公斤,周环比升0.20%。本周粮食市场供应充足,市场运行总体稳定表现正常。预计后市价格延续正常走势。

2、桶装食用油类零售均价13.66元/升,周环比涨0.44%。其中:花生油21.36元/升,大豆油10.79元/升,菜籽油8.6元/升,调和油13.89元/升,周环比分别涨0.56%、0.28%、0.58%、0.29%,春节临近,本周价格销量都呈现小幅上涨。

3、猪肉类零售均价31.06元/公斤,周环比升0.39%。其中:猪精瘦肉零售价格33.23元/公斤,周环比升0.09%;猪五花肉零售价格28.88元/公斤,周环比升0.73%。本周猪肉市场运行供应稳定,需求受春节即将到来因素影响开始走升,价格保持基本平稳。从肥猪市场运行情况看,近期屠宰、冷藏企业为做好两节保供工作,开始提升生猪屠宰、猪肉冷藏量,带动肥猪需求量上升,价格上浮。预计后市猪肉价格受生猪价格抬升支撑将有所反应。

4、禽类(白条鸡)零售价格19.28元/公斤,周环比升0.26%。周内禽类(白条鸡)市场供需继续稳定,价格基本平稳。后市上市货源保持正常,预计价格延续升势。

5、蛋类零售价格10.96元/公斤,周环比升0.72%。冬天寒冷蛋鸡产蛋率低,春节期间需求大,造成鸡蛋价格一路小幅攀升,预计后期蛋价小幅波动抬升。

6、食糖类零售均价10.96元/公斤,周环比下降3.52%。随着居民生活水平提高,对健康饮食更为重视,食糖的替代食品增多,食糖的需要后市价格将会弱势运行。

7、食盐类零售价格4.21元/公斤,周环比上升2.43%。本周食盐供应充足,春节寒假期间,家庭外出用餐增多,食盐零售价格上升。预计后市会有惯性上升态势。

8、奶制品类零售价格115.6元/公斤,周环比涨0.08%。其中:酸奶12.72元/公斤,成人奶粉98.53元/公斤,周环比分别涨0.55%、0.06%;国外品牌婴幼儿奶粉164.35元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉186.73元/公斤,周环比分别降0.02%、0.9%。本周奶制品供应,继续保持货源充足,供需正常运行,价格基本稳定。预计后市价格运行继续呈稳定增长态势。

9、蔬菜类监测17个农贸品种,零售均价6.18元/公斤,周环比涨4.04%。从蔬菜具体品种价格周环比看,6个品种上涨,3个品种下降,8个品种持平,其中:豆角11.0元/公斤、青椒8.00元/公斤、茄子8.00元/公斤、西红柿8.00元/公斤、芹菜5.2元/公斤、生菜6.2元/公斤,周环比分别上涨37.5%、14.29%、14.29%、14.29%、4.0%、3.33%;大白菜2.00元/公斤、黄瓜5.00元/公斤、土豆3.60元/公斤,周环比分别下降33.33%、16.67%、10.0%;周环比持平品种有:圆白菜5.00元/公斤,辣椒9.00元/公斤,冬瓜3.0元/公斤,洋葱4.0元/公斤,油菜4.00元/公斤,白萝卜3.00元/公斤,生姜8.00元/公斤,苦瓜12.00元/公斤。本周蔬菜价格周环比升、降波动品种数占蔬菜监测品种总数比重为52.9%,周环比持平品种占比重为47.1%。从本周蔬菜价格运行表现看,豆角、青椒、茄子、西红柿价格上涨幅度相对较大,大白菜和黄瓜降幅较大。其它少数品种正常波动,多数品种周环比持平。总体价格运行趋势因冬季、春节因素影响,蔬菜生产管理成本上升,市场供应价格稳中有升。后市预计蔬菜大类价格继续稳中上行态势

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